1959年1月1日西双版纳植物园成立,企业目标是植物的保护、种植研究与植物科普,生态植物科学研究,全球植物的教育。在2006年,由科学院领导引种,并组建研究生团队,做专项科学研究,经过15年的时间,从植物种植、提取、应用都有非常出色的表现。
美藤果简介:
美藤果 (Plukenetia volubilis L.) ,又名南美油藤、星油藤、印加果,原产于南美洲安第斯山脉海拔900米以下湿润的森林边缘地带,主要分布于秘鲁、巴西、玻利维亚等国(Hamaker et al. 1992; Gillespie 1993)。美藤果的种子在秘鲁被广泛应用于传统烹饪,烘焙、盐腌、或巧克力包裹做成零食,榨油或磨成粉食用;另外,美藤果的嫩茎叶也可以烹饪食用 (Flores 2010)。近年来,由于美藤果种子含有丰富的油脂和优异的油脂组分,受到越来越多的关注。
美藤果于2006年由中科院版纳植物园引种并成功驯化,目前已在我国云南、海南和广西的热带地区,以及周边的东南亚国家如老挝、泰国和缅甸等推广种植。目前国内生产的油藤种子中的油脂含量和油成分与原产地秘鲁相比基本一致。
基于前期收集的美藤果及其近缘种种质资源和筛选创制的优异种质材料,中科院西双版纳植物园美藤果研究团队目前正开展高产、抗病和早熟的美藤果新品系/种培育和高产示范栽培等工作,为美藤果的大面积推广利用提供优良种源和高产栽培模式;同时也在对美藤果种子高效积累α-亚麻酸的分子机理进行研究,以更好地服务于高产优质的美藤果新品种培育。
01
美藤果油脂组分分析
现在分析技术表明,美藤果种仁中的油脂含量为33-58% (Hamaker et al. 1992; Guillen et al. 2003; Follegatti-Romero et al. 2009; Gutierrez et al. 2011; Chirinos et al. 2013; Cisneros et al. 2014; Zanqui et al. 2016),在美藤果油脂中,77.5–84.4%为多不饱和脂肪酸,8.4–13.2%为单不饱和脂肪酸(C18:1),6.8–9.1%为饱和脂肪酸(Follegatti-Romero et al. 2009; Gutiérrez et al. 2011; Maurer et al. 2012; Chirinos et al. 2013)。多不饱和脂肪酸包含人体必需脂肪—亚麻酸(C18:3,ω-3, ALA)和亚油酸(C18:2,C18:2 n-6, ω-6, LA),亚麻酸占油脂成分的35.2–50.8%,亚油酸占油脂成分的33.4–41.0%(Ruiz et al. 2013; Cisneros et al. 2014)。美藤果种子油中两个最丰富的脂肪酸—亚麻酸和亚油酸都是人体必须脂肪酸,是因为人体缺乏Δ-12和Δ-15去饱和酶而不能自身合成。人体中的亚麻酸经过β-氧化可转化为二十碳五烯酸(EPA)和进一步转化为二十二碳六烯酸(DHA),而亚油酸通过β-氧化酶级联反应转化为二十二碳五烯酸(DPA)(Lauritzen et al. 2001; Glick and Fischer 2013)。 EPA和DHA的许多功能和对健康影响逐渐被发现,包括预防心血管疾病、对情绪障碍和儿童的认知功能保护等作用。
脂肪酸的类别和从属关系
美藤果种子富含油脂,含量为35-48%,与脂含量较高的油料作物,如向日葵(Helianthus annuus L., 36–50%)和油菜(Brassica napus L., 31–47%)等相近,但是向日葵、花生、大豆、橄榄和油菜籽油中的ALA含量较低;仅为10%或以下(图2和图3)。美藤果油ALA的含量虽低于亚麻籽(Linum usitatissimum L.)中的(~56%),但亚麻中的PUFA组分(~71%)和总脂质含量(~ 33%)均低于美藤果,且亚麻油中含有少量的氰甙,在胃肠道内会释放出有毒的氢氰酸,不宜生食。
美藤果油与其它常见油类的油成分含量比较
美藤果油与三种常见油类的油成分含量比较
02
美藤果油的作用和应用
由于美藤果油含有丰富的多不饱和脂肪酸和亚麻酸,在调节人体的血脂和预防心血管疾病等方面具有一定的潜力,因此可用作膳食补充。此外,美藤果油在秘鲁传统上也被用作做护肤品,擦敷可软化皮肤,延缓其衰老并保持活力(Flores and Lock 2013);现代实验研究也为美藤果油的这一应用提供了论据支撑,结果发现美藤果油对人体角质层细胞和皮肤外植体均无细胞毒性,并且美藤果油可明显减少金黄色葡萄球菌(Staphylococcus aureus)对皮肤的粘附,抑制效果是护肤品常用原料—椰子油的5倍多(Gonzalez-Aspajo et al.,2015)。目前以美藤果油为原料在护肤品方面的应用也在逐步展开,已有美藤果手工皂和面膜等商品出售。
雨林星第一期美藤果系列产品
六大单品:
三因奢颜面霜/植萃焕肤精华露/灌肤舒缓嘭嘭水/臻润净颜洁面乳/塑颜紧致面膜/倍护滋润护手霜
一、三因奢颜面霜
1.”双酵母“的发酵配方
酵母菌/大米发酵产物滤液和二裂酵母滤液,搭配作为配方的基底,能够有效地保持成分的高活性和持续性。
2.“八大“云南植萃成分
加入美藤果/滇山茶花/青刺果油/肾茶/滇橄榄果/铁皮石斛/松茸/白松露八大云南植萃有效舒缓修护肌肤肤保持紧致饱满,通过阻断外界老化刺激。
3.“三因”黄金搭配
3%玻色因+1%依克多因+麦角硫因”组合,“三因”加乘,促进胶原蛋白和多聚糖生成紧致轮廓,淡褪皱纹。
4.“四肽”抗皱矩阵
“肌肽+谷胱甘肽+乙酰基六肽-8+寡肽-1”组合,四维提升,多链路抗衰,构筑屏障修护体系,提升皮肤中的细胞活力。
5.通过“6大”报告测试
可通过第三方检测报告“抗皱”“抗糖”“抗氧化”“舒缓”“保湿”“紧致”测试。
二、植萃焕肤精华露
1.醇厚的浓缩精华露质地
柔润的质地,醇厚的精华质感,赋有磨砂漆泽度的膏体中哑润提亮,使用起来令精华养分有效紧锁肌底,有效密集修护肌肤 。
2.“八大“云南植萃成分多效抗氧
加入美藤果/滇山茶花/青刺果油/肾茶/滇橄榄果/铁皮石斛/松茸/白松露八大云南植萃作用于肌底层和表皮层,促进胶原蛋白和多聚糖生成紧致轮廓,提高肌肤弹性。
3.四重维稳修护屏障
卡瓦胡椒叶/根/茎提取物+高山火绒草花/叶提取物+甘草酸二钾+扁核木油,有效密集修护受损肌肤,温和舒缓,提升肌肤保湿度,强韧肤质,维护肌肤微环境稳定。
4.通过“5大”报告测试
可通过第三方检测报告“抗皱”“抗氧化”“舒缓”“保湿”“紧致”测试。
三、灌肤舒缓嘭嘭水
1.反重力塑颜弹弹乳质地
反重力塑颜弹弹乳质地清爽容易吸收,轻薄弹润清爽无粘腻感,适合各年龄层,一年四季都适用。
2.“八大“云南植萃成分矩阵
加入美藤果/滇山茶花/青刺果油/肾茶/滇橄榄果/铁皮石斛/松茸/白松露八大云南植萃有效舒缓修护肌肤让肌肤保持紧致饱满。
3.专业成分 直击抗老
添加肌肽+胶原+烟酰胺+抗坏血酸棕榈酸酯四重紧致提拉成分,令肌肤嘭弹紧致淡纹,提升轮廓,塑颜提拉。促进表皮纹路平滑促进胶原蛋白合成,使肌肤弹嫩光滑不粗糙,均匀提亮肌肤,肌肤细腻有弹性。协同高山火绒草及葡聚糖,焕亮柔嫩、肌肤沁润光滑。
4.通过“5大”报告测试
可通过第三方检测报告“抗皱”“舒缓”“保湿”“紧致”“抗氧化”测试。
四、塑颜紧致面膜
1.物理调整 提拉脸型
通过物理拉力,紧致提拉轮廓,对抗引力,同时把弹力精华能量传递给肌肤,配合裁剪舒适、高弹贴服的膜布,改善双下巴、皮肤松弛及水肿等,塑造V型小瘦脸。
2.“八大“云南植萃成分矩阵
加入美藤果/滇山茶花/青刺果油/肾茶/滇橄榄果/铁皮石斛/松茸/白松露八大云南植萃有效舒缓修护肌肤让肌肤保持紧致饱满。
3.“三因”黄金搭配
“玻色因+依克多因+麦角硫因”组合,“三因”加乘,促进胶原蛋白和多聚糖生成紧致轮廓,淡褪皱纹。
4.“四肽”抗皱矩阵
“精氨酸/赖氨酸多肽+类蛇毒肽+乙酰基六肽-8+肌肽”组合,四维提升,多链路抗衰,构筑屏障修护体系,提升皮肤中的细胞活力。
5.通过“5大”报告测试
可通过第三方检测报告“抗皱”“舒缓”“保湿”“紧致”“抗氧化”测试。
五、臻润净颜洁面乳
1.多重温和表活配方
以氨基酸表活+APG表活+皂基成分组成“多重温和表活”,净澈清洁但不伤肤。丰富的绵密泡沫,温和清洁肌肤上的油脂、污垢,泡沫易冲洗,洗后不假滑、不紧绷。
2.“八大“云南植萃成分矩阵
加入美藤果/滇山茶花/青刺果油/肾茶/滇橄榄果/铁皮石斛/松茸/白松露八大云南植萃有效舒缓修护肌肤让肌肤保持紧致饱满。
3.双效亮肤成分
烟酰胺+二列酵母发酵产物滤液清除老旧细胞,促进肌肤代谢,从而改善肌肤暗沉、黄气和沉积有效提亮肤色,恢复皮肤光泽。
4.15种复合氨基酸成分
添加了15种复合氨基酸,是肌肤的天然保湿因子,其PH值与人体肌肤接近,深层清洁肌肤污垢的同时,建立肌肤的保护屏障,温和亲肤低刺激。
六、倍护滋润护手霜
1.四重植物油脂组合
由印加果籽油+牛油果树果脂+霍霍巴籽油+油橄榄果油组合,丰富油脂成分,充分软化角质层,有效滋润肌肤。
•印加果籽油-又名美藤果,其中的维生素C和omega脂肪酸含量也很丰富,可以缓解肌肤晒后或换季造成的干燥干痒等问题,恢复皮肤吸收性和其机制功能,同时抗皱紧致,增加肌肤光泽感。
•油橄榄果油-富含不饱和脂肪酸以及维生素,增加肌肤弹性,清爽自然有效缓解肌肤干燥。
•霍霍巴籽油-分子排列和人类皮脂类似,其滋润和保湿效果显著,对肌肤有显著的美容功效,被认为是最佳的脸部用油。
•牛油果树果脂-保湿滋润肌肤,与肌肤有较好的亲和力,可锁住肌肤水分,深入滋养肌肤,使肌肤保持柔软滋润。
2.精研舒缓精粹
添加龙胆双因子抗敏素,缓解肌肤受到的外界刺激,舒缓抗敏,让肌肤回到自然健康状态。
3.双重保湿锁水
泛醇+透明质酸钠,促进肌肤吸水能力,紧致提拉肌肤,补充肌肤水分,长效给予肌肤保护。
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