导读:中香集团凭借“全产业链、技术创新、产学研融合发展”三大核心优势实现破局。

“香料精油的竞争,本质是产业链的竞争,核心是技术、工艺与品质的竞争。”这是中香集团董事长罗秋根深耕香料20多年的心得体会。

在他看来,香料香精市场长期被“四大巨头”为代表是欧美国家垄断,我们中国高端天然香料原料一直依赖进口,其背后的原因就是中国香料香精市场产业链短、技术弱、透明度低,这几大原因严重制约我们行业的发展。

罗秋根,中香集团创始人、董事长,江西省美妆协会副会长。20多年坚守香料领域,他从基层“香料学徒”一步步成长为行业领军人物。从业以来,他潜心深耕天然香料全产业链发展,率先搭建原料种植与品质溯源体系,成功攻克澳洲茶树精油国产化等多项关键技术难题。

在他的引领下,公司成长为集研发、生产、商贸于一体的高新技术企业,获评江西省专精特新企业,其本人也荣获吉安市“最美科技工作者”称号,以实干匠心助力打响“中国香料之乡”产业名片。

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公开资料显示,中香集团旗下拥有吉安市中香天然植物有限公司、江西省中香生物科技有限公司、江西中香源香料有限公司三家核心企业,构建了“种质选育与种植—植物精油提取—精深加工—全球市场销售”的完整生态闭环,业务覆盖食品原料、香料香精、香氛香薰等多个领域,产品远销欧美、东南亚等30多个国家和地区。

通过20多年的发展,中香集团凭借“全产业链、技术创新、产学研融合发展”三大核心优势实现破局,不仅实现原料自给可控,更以核心专利技术跻身行业前列。

近日,《原料门》携手江西省美妆协会走访中香集团,专访创始人兼董事长罗秋根,去听他讲深耕香料20多年的创业创富故事,重点探究中香集团全产业链布局之路,植物精油萃取技术创新突破,以及其产学研实践路径。

PART 01

一心做香二十载

从香料学徒到产业领航者

“20多年来,我只做一件事:那就是打造香料精油全产业链,通过技术与工艺创新为市场提供高品质香料精油,赋能美妆等大健康产业。”面对《原料门》记者,罗秋根直言道出心声,这既是他创业的初心,更是中香集团稳步前行、聚力发展的核心内核。

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罗秋根介绍,90年代,他在家乡跟着乡村老师傅做“香料学徒”,主要是从野生植物中通过传统工艺提炼精油,从此与天然香料结缘。他告诉我们,那时候中国的香料行业还处于“靠天吃饭”的初级阶段:原料主要靠各乡镇农户零散种植,品质自然参差不齐;而生产设备、提取工艺也比较落后,提取率只有国外的一半;最终,产品只能以低价原料卖给国外品牌,企业利润微薄,仅能维持基本的运营。

“记得有一次,公司花了几个月生产的一批薄荷油,因为国外客户检测认为农残超标被拒收,几百万的货直接打了水漂,非常可惜,也很无奈。”罗秋根回忆说,那是他第一次意识到,没有自己的产业链和技术、工艺,中国香料精油永远只能“给别人贴牌加工”,而薄如纸的利润根本不可能将企业做大、做强。早年“香料学徒”这段经历,成为罗秋根深耕香料行业、构筑中香集团全产业链的初心根基。

罗秋根告诉《原料门》记者,为了需求更好的发展,2004年他辞职创业,他从租赁一间100多平米的小车间开始,慢慢发展与扩张,最终搭建了自己的香料王国。

如今,中香集团旗下3家核心企业分工明确也协助发展:中香天然,主要负责种植、提取、研发;中香生物,主要负责化妆品、食品添加剂、保健品等业务;中香源香料,核心负责香料的中试、产业化,它们掌控着从种质选育与种植、植物精油提取到加工、全球市场销售的全产业链闭环。

罗秋根,也从“香料学徒”成为“中香掌舵人”、“产业领航者”。

PART 02

“选种、生产、品控”一体化

守护“品质底线”

据地方政务公开信息显示,吉安市以吉水县为产业核心,聚力构建起集原料种植、科研研发、精深加工、市场产销及全球贸易于一体的全链条香料香精产业体系。目前,吉水县已有香料植物种植面积59万亩,建成标准化原料基地165个,成功研发推出各类香料香精产品200 余款,正全力打造“‌中国香料之乡‌”。

选种端:3万亩基地的“标准化革命”

“创业初期,我再次遭遇‘香料学徒’时的大难题:农户零散种植的原料,品质还是不稳定,农残超标问题同样严重,品质不佳、不稳定。为了从源头解决问题,香料种植‌基地建设终于提上日程并付诸行动。”罗秋根向《原料门》记者痛苦回忆道。

他介绍,中香集团香料种植‌核心基地,就是位于“中国香料之乡”建设的核心区吉水县。之所以选择在吉水作为种植基地,主要是看中这里的气候和土壤条件非常适合山苍子、龙脑樟、薄荷等香料植物生长。

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“精油品质70%由原料决定,要解决精油品质与稳定问题,必须自己掌控香料种植环节。”罗秋根说,2010年,他拿出前期创业的积蓄,通过流转方式拿下了1万多亩土地,开始建设标准化种植基地。期间,通过与江西农业大学林学院合作,开展选育优良品种,制定种植标准,免费为农户提供种子、化肥和技术指导,然后以高于市场20%的价格回收原料。

“发展到目前,公司的香料种植基地已经扩展到3万亩,还带动了周边1000多户农户增收,为乡村振兴算是尽了一份力。”罗秋根对记者说,通过“公司+基地+农户”的模式,中香集团不仅解决了原料标准化问题,还帮助农户实现了脱贫致富。

罗秋根强调,中香集团在品种与种植标准化外,采收与储运也实施精准化,全面锁死原料质量波动,前置管控农残与重金属,从源头确保精油品质。

生产端:从“粗加工”到“工艺精准化”

有了好的原料(香料),还需要好的生产,“工艺精准化”成为中香集团全产业链生态布局又一个重要环节。

“生产端核心就是‘工艺精准化’,主要包括精准萃取与精细分馏,最终实现成分可控,杜绝经验式操作。”罗秋根强调说。

目前,中香集团10万级净化车间拥有7条现代化生产线,其中最高端的是一套超临界CO₂萃取设备,用这个萃取精油,低温无残留,最大程度保留香料精油天然活性与纯正香气,并能让精油提取率提高20–30%。”罗秋根介绍说,为了提速增产,目前正在布局“超声波辅助萃取”设备。

罗秋根进一步介绍,香料精油的香气纯净度是判断品质优劣、保障调香效果与使用安全的核心标准,直接决定最终香氛产品的体验与价值。为提升香气纯净度,中香集团运用“分子蒸馏工艺”开展精细分馏与提纯精制。

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除了先进的精准萃取与精细分馏设备,中香集团还建立了严格的生产标准。每一批原料进厂后,都要经过10多项指标检测;生产过程中,每一个环节都有专人负责,记录详细的生产数据;成品出厂前,还要经过第三方机构的检测,确保符合国内外的质量标准。

“公司的生产车间是完全透明的,客户可以随时来参观,甚至可以全程监控生产过程。”罗秋根说,从田间到车间的溯源体系,让客户全程监控精油生产,让中香集团赢得了众多国际大牌的信任,成为他们的核心原料供应商。

品控端:三重标准守护“品质底线”

“中香集团的品控,拥有原料检测、生产过程、成品出厂的三重标准守护‘品质底线’,应对国内外不同市场的合规要求。每一批产品都要经过20多项指标检测,不合格的产品坚决不能出厂。”罗秋根如是说。

其中,全项检测标准包括感官(如色泽、澄清度、香气轮廓)、理化(每批必检,偏差≤±1%)、成分(金标准)、安全(微生物、农残、重金属零容忍)。

另外,实施批次一致性管控:标准样品(SOP),每品种设基准指纹图谱,后续批次相似度≥98%方可放行;留样追溯,每批留50g,-5℃密封保存≥2 年,全程可查。

在中香集团的检测中心,记者看到了一台安捷伦高灵敏度气相质谱仪,正在对一批薄荷油进行检测。“这台仪器能检测出薄荷油中的50多种成分,确保每一瓶产品的品质都稳定一致。”检测中心负责人介绍说。

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据介绍,中香集团的品控标准比国家标准还要严格,我们以农残指标来说,国家标准是≤0.05mg/kg,它们的标准是≤0.02mg/kg。正是这种严格的品控,让中香集团的产品在国际市场上赢得了良好的口碑。

PART 03

“产学研”一体化实践路径

推动科技成果转化

“中香集团发展到今天这个规模、这个地位,我觉得除了完整产业链布局外,‘产学研’一体化实践路径也起到了非常重要的作用。”罗秋根坦言,通过与江西农业大学、井冈山大学实施“产学研”一体化实践路径,把产业、教育、科研深度融合、形成闭环,最终推动科技成果转化。

罗秋根对记者介绍,吉安市香料精油产业的核心研发平台——吉安市芳香精油技术创新中心,是中香集团核心主体企业中香天然于2020年11月与江西农大、井冈山大学共同建立。该中心利用企业种植、生产基地与高校专家、科研优势,聚焦芳香精油领域的技术创新,企业负责落地转化,针对山苍子、樟树、井冈蜜柚、艾草等吉安本地特色植物资源,开展品种选育、设备改良、提取加工技术攻关。

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目前公开信息显示,依托创新中心累计申报10项发明专利(其中3项已授权)、28项实用新型专利、3项外观专利;罗秋根深度参与的“山苍子优良资源选育与精深加工关键技术及应用”项目,获得2024年度江西省科学技术奖一等奖。

合作过程中,中香集团为江西农大香料相关方向的学生提供了实践、就业平台,推动了订单式人才培养模式,也让科研成果直接落地转化为产业效益。

他进一步介绍,中香天然公司和井冈山大学已经形成‌多学院参与、覆盖多研究方向的深度校企合作。如与化学化工学院,主要聚焦山苍子、柚子等植物精油提取、纯化工艺研发技术攻关,以及开展订单式人才培养;而与生命科学学院,主要聚焦食品发酵领域研究合作,特别针对井冈蜜柚开展精油提取与深加工研发。

罗秋根强调,中香集团充分发挥创新驱动“乘数效应”,实施校企合作、产教融合战略,彰显了强劲的创新实力和良好的科研成果直接落地转化能力。

在“产学研”一体化实践路径,推动科技成果转化进程中,作为江西省美妆协会副会长,罗秋根领导的中香集团积极履行社会责任,深耕科普传播与产业赋能,向社会公众普及香料种植、植物精油提取工艺、产品应用技巧及大健康相关常识,彰显企业社会担当。

PART 04

坚守与创新

做香料行业的“长期主义者”

采访中,当《原料门》记者问及中香集团的中长期规划时,罗秋根的回答就是:全产业链延伸,产品高端化、自主品牌化。

他解析,全产业链规模化延伸‌,就是在现有产业链基础上,进一步依托高校的资源与技术优势,持续扩大山苍子、龙脑樟、玫瑰、艾草等香料植物种植基地规模,同时扩建天然精油提取、深加工生产线(含设备),巩固“种质选育与种植—植物精油提取—精深加工—全球市场销售”的完整生态闭环,进一步扩大终端化妆品、日化产品产能规模。

而“产品高端化”,就是要避开“价格战”,重点开发高纯度龙脑精油、柚子精油、定制香基原料等高端产品,布局医药原料、高端日化、香氛品牌等高端赛道。罗秋根坦言,只有布局‌高端产品赛道,聚焦高附加值天然香料细分领域,提升产品的附加值与市场竞争力,企业才能够持久、健康发展。

而最让罗秋根兴奋的是“自主品牌化”,他认为:中香集团要改变“原料供应、出口为主”的单一业务结构,逐步打造自有天然香料、香氛日化终端品牌,产品将将定位为“天然纯净”,最终实现从“原料供应商”到“品牌企业”的转型。

公开信息显示,“美伊滴”是中香集团打造的C端品牌,依托企业自身的原料与技术优势,主打天然纯净的产品定位,覆盖护肤、护发、家居香薰多个主流精油消费场景,目前已经完成线上渠道的初步布局。

面对《原料门》记者“与与国际企业相比,中国香料企业如何破局”这个难题时,罗秋根是这样说的:中西方文化不同与认知差距,导致中国香料产业与欧美国家差距明显。未来,我们可以通过千年的东方香文化、中医智慧(药香同源、药妆同源、药食同源)破局,深度挖掘中国特色芳香药材的使用价值,并建立中国香“科学标准”,打造出具有中国特色的差异化产品、高端产品。

采访尾声,罗秋根告诉记者,接下来他与中香集团想做好、想落地的两件事:

一是组建产业联盟,就是把吉安吉水、抚州金溪、宜春樟树等江西香料主产区的香料从业者集结起来,计划组建一个“天然香料产业联盟”,大家可以资源共享、优势互补,大家真正实现 “抱团发展”,共同把中国香料产业做大、做强。

二是打造精油博物馆,就是建一座属于中国本土的天然精油博物馆。罗秋根说,这个产业野心是去欧美考察看到不少老牌香料企业都有自己的主题博物馆时萌生的。他构想,将东方香文化,中国香料种植与应用,天然精油提取技术、工艺及工具(设备),现代产学研的最新成果,闻香体验等都呈现在这个博物馆。

“这样,我们就可以在博物馆看中国香料历史与文化,听中国精油故事,体验中国的香料与精油产品。”罗秋根笑着说,如果这座馆建成,也填补了中国精油博物馆的空白。

END